DR. OETKER FECOLA DI MARANTA (6 bustine) da consumarsi preferibilmente entro 05/2019

DR. OETKER FECOLA DI MARANTA (6 bustine) da consumarsi preferibilmente entro 05/2019

di Dr. Oetker

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La fecola di maranta è ottima quando usata per fare i sughi e le glasse in quanto serve a fare addensare i liquidi.

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Si tratta di un amido dal sapore molto neutro che non sa di crudo come altri tipi di amido. Viene ottenuto dalla maranta (Maranta arundinacea), una pianta originaria della foresta equatoriale del Brasile e della Guyana. Da un punto di vista nutrizionale è facilmente digeribile e ha un indice glicemico leggermente più contenuto rispetto ad altri amidi (contiene molto amilosio). Acquista Dr.Oetker  Ground Arrowroot fecola di maranta sul nostro sito online.

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